علت نفخ پس از جویدن آدامس و خوردن آب نبات‌های بدون قند
تاریخ انتشار: ۲ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۰۱۴۶۶
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، به نقل از دیلی میل، مطالعات دانشگاه کالیفرنیا-دیویس (UCD) نشان داد که «سوربیتول» (sorbitol)، که یک ماده رایج در آدامس و آب نبات‌های بدون قند است، عامل اصلی عارضه جانبی ناخوشایند نفخ و گاز معده است.
سوربیتول یک الکل قندی است که در بسیاری از آدامس‌ها، قرص‌های نعناع، آب‌نبات‌ها و همچنین به طور طبیعی در میوه‌هایی مانند زردآلو، سیب، گلابی و آووکادو یافت می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مصرف زیاد سوربیتول می‌تواند باعث نفخ و گاز شود. برخی افراد حتی با دوزهای کم سوربیتول نیز این علائم را تجربه می‌کنند.
این تحقیق که به سرپرستی «جی-یون لی» (Jee-Yon Lee) در دانشگاه کالیفرنیا دیویس انجام شد، نشان داد که عدم تحمل سوربیتول به دلیل کمبود اکسیژن در روده و کاهش سطح باکتری‌های روده «کلستریدیا» (clostridia) است که مسئول تجزیه سوربیتول هستند.
محققان با انجام آزمایشاتی بر روی موش‌ها دریافتند که با دستکاری باکتری‌های روده و سطح اکسیژن، می‌توان توانایی روده را برای تجزیه سوربیتول بازیابی کرد.
آنها همچنین دریافتند که داروی مزالازین که برای درمان بیماری‌هایی مانند بیماری «کرون» (Crohn) و سایر بیماری‌های التهابی روده استفاده می‌شود، می‌تواند علائم مرتبط با عدم تحمل سوربیتول را نیز کاهش دهد.
مزالازین با بازگرداندن سطوح پایین اکسیژن روده، می‌تواند به افراد در رفع عوارض جانبی گازی ناشی از عدم تحمل سوربیتول کمک کند.
پیامدهای این تحقیق برای افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) نیز حائز اهمیت است، چرا که تا 70 درصد از این افراد حتی به مقادیر کم سوربیتول حساسیت نشان می‌دهند.
خانم جی-یون لی می‌گوید: یافته‌های ما با توجه به کاربرد فراوان سوربیتول در غذاهای رژیمی کتو، حائز اهمیت هستند. این یافته‌ها همچنین بر نقش حیاتی مصرف اکسیژن توسط پوشش روده در حفظ تعادل سالم باکتری‌های روده تأکید می‌کنند.
انتهای پیام/
سمانه حیدرانمنبع: آنا
کلیدواژه: نفخ دستگاه گوارش آدامس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۰۱۴۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش انتقال باکتری‌های مقاوم به دارو به طبیعت
گروهی از متخصصان در مؤسساتی از جمله دانشگاه «هوکایدو» ژاپن می‌گویند باکتری‌هایی که به آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم هستند هم در ژاپن و هم در خارج از کشور به یک مشکل جدی تبدیل شده‌اند.
متخصصان می‌گویند باکتری‌های مقاوم به دارو به دلیل استفاده بیش از حد یا استفاده نادرست از آنتی‌بیوتیک‌ها به طور فزاینده‌ای شیوع پیدا می‌کنند از جمله در بیمارانی که مصرف داروها را بدون در نظر گرفتن دستورالعمل تجویز شده توسط پزشک متوقف می‌کنند در حالی که میکروب‌ها در بدن آنها باقی می‌مانند.
تمرکز تحقیقات این گروه بر کلون E.coli ST۱۳۱ بود که مقاومت آنتی‌بیوتیکی بالایی دارد.
طی این مطالعه، ST۱۳۱ را از نمونه‌های آب دریاچه و رودخانه و همچنین مدفوع حیوانات در حیات وحش از جمله راکون‌ها و گوزن‌ها که در استان‌هایی از جمله «گیفو» و «شیگا» گرفته شده بود به مدت شش سال تا سال ۲۰۲۱ جدا کردند. سپس محققان ویژگی‌های ژنتیکی آن ها را تجزیه و تحلیل کردند.
آن ها همچنین ST۱۳۱ مشتق شده را که از نمونه‌های ادرار افراد در همان منطقه به دست می‌آمد، تجزیه و تحلیل کردند تا آن ها را با پس‌زمینه ژنتیکی نمونه‌های مشتق شده از محیط زیست مقایسه کنند.
آنالیزها حاکی از شباهت ژنتیکی نزدیک بین ST۱۳۱ انسان و محیط‌های آبی و حیات وحش است که نشان‌دهنده گسترش احتمالی باکتری از جامعه انسانی به محیط طبیعی است.
به گزارش شبکه تلویزیون ملی ژاپن (NHK)، این گروه می‌گوید این نخستین‌بار در ژاپن است که گسترش باکتری‌های مقاوم به دارو بر اساس اطلاعات ژنتیکی آن ها نشان داده شده است.
این متخصصان همچنین هشدار می‌دهند اگر اقداماتی انجام نشود، باکتری‌های مقاوم به دارو می‌توانند بیشتر در طبیعت گسترش پیدا کنند و سپس از حیوانات به مردم بازگردند و سبب شیوع بیماری‌های عفونی جدید شوند.
ساتو تویوتاکا، دانشیارِ دانشکده تحصیلات تکمیلی دامپزشکی دانشگاه هوکایدو در این باره گفت که در مطالعات آتی می‌خواهد شناسایی کند چگونه باکتری‌های مقاوم به دارو از مردم به طبیعت پخش می‌شوند و چگونه می‌شود از گسترش آن ها جلوگیری کرد.
سازمان جهانی بهداشت (WHO) در بیانیه‌های پیشین خود بارها تاکید کرده است مقاومت ضدمیکروبی یکی از مهمترین تهدیدات بهداشت عمومی و توسعه جهانی است.
این سازمان و دیگر نهادهای بهداشتی می‌گویند باکتری‌های مقاوم به ضدمیکروب‌ها مسئول حدود ۱.۲۷ میلیون مرگ و میر جهانی در سال ۲۰۱۹ بوده‌اند و اگر تدابیری اتخاذ نشود، ممکن است تا سال ۲۰۵۰ موجب مرگ ۱۰ میلیون نفر در سال شود.
منبع: خبرگزاری ایسنا
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد